NORMA IRAM 3517 II BARES, CAFETERÍAS Y RESTAURANTES
IRAM 3517- 2
(Normativo)
Cuadro de dotaciones mínimas según el uso
| USO BARES, CAFETERÍAS Y RESTAURANTES | ||
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CONDICIONES GENERALES Los extintores se deben instalar en los distintos sectores según se indica en el presente cuadro. Los locales de este uso cuya superficie total útil sea menor que 150 m2 y se encuentren integrados con edificios de otro uso, se deben regir por las condiciones particulares de ese edificio. Los equipos deben estar señalizados según lo indicado en el capítulo 7 (Señalización) .. Se reitera que los extintores indicados conforman la DOTACIÓN MÍNIMA requerida para cada caso, lo cual implica que es posible la instalación de extintores con prestaciones superiores a las indicadas, o mayor cantidad de extintores. |
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| SECTOR | DOTACIÓN MÍNIMA | EXTINTORES: CLASIFICACIÓN Y CAPACIDAD |
| Cada piso o zonas generales para atención de público. | Uno a no más de 15m de recorrido horizontal, en cualquier dirección de acceso libre. Mínimo dos | Polvo ABC de 5 kg |
| Depósito de mobiliario o servicios de mesa. | Dos hasta 200 m2 y uno más cada 200 m2 adicionales o fracción | Polvo ABC de 5 kg |
| Cuartos de residuos | Dos por cada 200 m2 o fracción |
50% de 10 l de agua bajo presión 50% de ABC x 5 kg |
| Sectores de riesgo eléctrico, salas de máquinas, etc. | Uno en el acceso a cada local hasta 200 m2 y uno más cada 100 m2 adicionales o fracción | CO2 de 5 kg |
| Sala para grupo electrógeno | Uno en el acceso al local, con dos baldes | CO2 X 5 kg |
| Sectores de Bombas de agua | Uno en el acceso a cada local | CO2 de 5 kg |
| Sala de Calderas alimentadas con gas | Uno en el acceso a cada local | CO2 de 5 kg |
| Sala de Calderas alimentadas con combustibles líquidos | Dos en el acceso a cada local |
50 % de Polvo ABC de 5 kg 50 % de CO2 de 5 kg |
| Sala de Calderas alimentadas con combustibles sólidos (leña, carbón, etc.). | Dos en el acceso a cada local |
50 % de Agua bajo presión de 10 l 50 % de CO2 de 5 kg |
| Cocinas | Dos por cada 200 m2 o fracción |
50% de Polvo ABC x 5 kg 50% de CO2 x 5 kg |
| Depósitos de provisiones | Dos por cada 200 m2 o fracción |
50% de Polvo ABC x 10 kg 50% de Agua con líquido espumígeno (AFFF) x 10 l |
| Medidores de gas | Uno en el acceso a cada local | Polvo ABC de 5 kg |
| Cocheras o estacionamientos | Uno con dos baldes por cada 5 cocheras o fracción en cada planta | CO2 x 3.5 kg |
| Dotación de Reserva | Según lo indicado en 5.3 | |
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